韓國媳婦凱莉之料理女王

現在很多人來韓國旅遊 幾乎都會體驗腌泡菜，穿韓服等等的體驗課程

今天凱莉來介紹另一種可以來韓國旅遊時可以體驗的課程

這間位於坡州的임실치즈피자스쿨（起司披薩學校）離首爾約1小時的車程

因為自己有養牛的農場,並發展出起司體驗課程

這課程內容包括：親自體驗擠牛奶,製作披薩,玩雪撬,傳統爆米花,以及製作起司等等。(包含中餐）

課程一天有兩個時段,早上11：30及下午13:30

這課程是需要事前預約的,因為人數不夠時,會不開課

課程安排入下：

11:30 => 임실치즈스쿨 서울경기지사도착 (抵達）
11:30 ~ 12:00 => 송아지우유주기 체험 （體驗餵牛喝奶）
12:00 ~ 13:00 => 임실치즈만들기 체험 （製作披薩）
13:00 ~ 13:30 => 중식 （中餐：自製的披薩及義大利麵）
13:30 ~ 14:00 => 썰매타기 체험（滑雪翹）
14:00 ~ 14:30 => 뻥튀기 체험（傳統爆米花）
14:30 ~  => 치즈체험 (起司製作）

1.為牛喝牛奶

2.製作披薩

一開始桌上會放著已經揉好的麵團

以及這邊已經分好的配料

把面皮按照老師說的揉平後,揉成圓形後邊邊折個折

前面的老師,會教放上去的順序,依照順序放上才會好吃

最後再放上起司,就完成了！

做完後,按照桌子的順序與號碼,將披薩給那邊的人員,他們將會把披薩送去烤箱烤

烤完成後,這將會是今天的中餐喲！

（披薩的尺寸會依照一起報名的人的多寡,份量會不同）

這邊結束後,將會立刻緊接第二個課程了

3.滑雪撬（썰매)

這其實並不是真的有雪,而是四季都可以滑的雪撬

上面有軌道,拿到雪撬板後,到最高點後,慢慢滑下來就可以

看起來不是很刺激,但速度挺快的,實際體驗更為有趣

4.傳統爆米花

這就有點類似台灣傳統的爆米花（台語：蹦米香）

這體驗課程有許多外國人是從來沒有看過如何爆這爆米花

即使像我是亞洲人,但其實也是到很大才看過如何製作

爆了之後,會有很大的煙,在旁邊看也非常有趣

爆完後,將會把傳統蹦米香分給大家

味道跟台灣的有些許的不同

味道偏淡,微甜,口感蠻微妙的

在享受爆米香的同時,旁邊剛好是他們的小動物園

這時候,帶領的老師也會分一些栗子給大家

可以吃也可以分給小動物吃喲！

這對小朋友來說,非常的有趣,可以邊餵動物

結束後, 就到了快樂中餐的時間了！

到了餐廳後,到原本製作披薩的號碼坐到位置上

披薩就會送上來了

除了披薩外,學校也會準備義大利給大家

這是無限可以續的,所以要吃多少,可以吃多少喲

飽餐一頓後,體力增加後再來最後一項體驗課程了！

當然也是今天最主要的體驗課程

5.起司製作

因為起司製作需要很長的時間,所以學校只將中間的部分拿出來體驗

開始前,會有老師來做解說以及看一段很短的影片

看完之後呢,會分給大家一組製作起司需要的用具

（圖片上的小紅手套,是為了小孩專用的,有不同的尺寸可以提供）

戴上手套後,用水盆去接了熱水,將起司放進去

慢慢的將起司豁在一起後,拿起來拉扯以增加起司的Q度

他們最後會提供兩個小盒子,把今天製作的起司裝起來

冰在冰箱的話, 可以放兩周。

整個說起來,這體驗營非常的有趣,很適合全家大小一起來體驗

價格上也不貴,價格為韓幣26000(台幣約800多塊）

官網：http://www.cheeseschool.kr/index.php

預約網站：http://www.cheeseschool.kr/theme/html/sub4/index.php

『韓國媳婦凱莉之料理女王』作者簡介：

在美國紐約長大的台灣人，在紐約唸碩士時遇見了飛過半個地球的另一半！相識到相知，放棄了我愛的寶島來到了韓國，為了我們的未來在打拼。2011年嫁來韓國，並以韓國媳婦的身份來瞭解韓國，因為對文化上的差異很感興趣，所以開啓了個人粉絲團與大家分享。2012年創立「韓國媳婦凱莉之料理女王」的臉書粉絲團，2013年應邀於網路Life生活網，擔任駐版部落客，2014年將出版第一本韓文教學書。同年，亦受《遠見雜誌》邀請，擔任官網「駐站生活家」，為讀者介紹更多韓國在地特色文化。

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