這次來做一個,台灣大家都超夯的韓國ISAAC三明治

還記得每次看到朋友來韓國

總是都會拍一張吃韓國ISAAC三明治的照片

到底這個三明治為何那麼銷魂呢?!!!!

讓凱莉來教你,不用排隊部用到韓國也可以吃的到

首先要先去買一下這個奇異果沙拉醬


這個醬在大型百貨公司裏面的超市都可以買的到

接著去Costco或是大型超市買酸黃瓜

但這酸黃瓜是"甜"的酸黃瓜唷!!!

不要買錯!!!!!!絕不要買到酸的或是鹹的

再來我們用高麗菜,拿一個刨刀

用刮的方式刮下來

這樣就不用用切的

刮好之後,泡菜水裡面

水里記得加醋唷

這樣可以增加口感與脆度

接著用一顆蛋加入玉米,在平底鍋裡面煎

因為一般家裡不會用方形的模具

那我們就煎的時候,盡量做成方形

接著我們來調醬

醬:奇異果沙拉醬2-3湯匙,糖1湯匙,蜂蜜1湯匙,美式美乃滋1湯匙

接著攪拌均勻即可

將平底鍋加入奶油後,拿兩片吐司在上面烤

雙面都要烤唷

烤好之後,將吐司兩面都塗滿醬

依照順序:將火腿(或是培根),起司,甜黃瓜,高麗菜

韓國有時候裡面還會加入千島醬(增加味道)

這樣就完成囉!!!!!!!

 

 

 

 

 

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韓國媳婦凱莉之料理女王

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  • 訪客
  • 謝謝分享。請問刨下來的高麗菜需不需要洗?
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